岗位职责:
1. 负责餐饮门店的日常运营管理，包括服务质量、客户满意度和现场氛围维护。
2. 制定并执行门店销售计划，完成各项经营指标，提升门店业绩与盈利能力。
3. 管理门店员工团队，进行人员培训、绩效评估和激励机制制定。
4. 监督餐饮出品质量与食品安全标准，确保符合公司及行业规范。
5. 定期分析门店运营数据，提出改进方案并推动实施，优化运营流程与效率。

任职要求:
1. 具备餐饮或零售行业门店管理经验，熟悉餐饮业务流程及运营模式。
2. 具有良好的组织协调能力与沟通能力，能够带领团队高效协作。
3. 了解餐饮成本控制、库存管理和门店预算管理等相关知识。
4. 有强烈的责任心与执行力，具备抗压能力及解决问题的能力。
5. 拥有较强的市场敏锐度，能根据市场需求调整经营策略。