员工要求：1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。
2、备齐每餐所需餐具，并保持整洁。
3、按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。
4、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。
5、配合炉灶师傅出菜，保证菜肴整洁美观。
6、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴。
7、认真完成厨师长交办的其它工作。
员工待遇：基本工资 +月度奖金+岗位津贴+学历津贴+店龄，缴纳社保、医保，年终十三薪等丰厚待遇。酒店提供免费食宿，员工活动室，员工专用食堂等一系列完整的设施设备和福利保障。