一、岗位职责：
1、制定和疏理厂部组织架构，制定生产部安全质量管理制度，拟定生产部各个工段的工作流程
2、对面包或华夫饼的生产工艺熟悉，对于生产过程中的质量控制点，能带领团队，做好布署跟踪。
3、重视团队建设，努力创造条件，培养骨干人才，对于员工技能的撑握情况要随时做好跟踪，并根据实际情况督促各车间领班做好员工培训工作。
4、车间生产设备的性能，特性，及操作规程要了如指掌。并做好管理工作
5、对员工的生产安全要高度重视，避免工伤事故。
二、岗位要求：
1、面包工厂或蛋糕工厂同等职位三年以上工作经验
2、大专或以上学历（年龄要求25-45岁）
3、具有创造思维，跟随者勿扰。
三、薪资待遇：
1、8000-15000
2、五险，年终奖，节日礼品