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东山县万隆大酒店有限公司

中餐厅主管

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黄志达
近期活跃  IP属地:福建

薪资: ¥2800-3200元/月

要求: 初中 | 3年 | 语言不限 | 24岁到45岁

地址: 漳州市-东山县(福建省漳州市东山县康美镇铜砵村388号)导航

人数: 招聘2人

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
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公司简介

东山万隆大酒店是按照四星级标准装修,以东山蝶岛具有的魅力为设计理念,结合艺术大师蒙德里安几何美的元素,集客房、餐饮、会议、娱乐于一体的商务度假酒店。酒店于2016年落成,引进清新自由的地中海房、古典雅致的中式房、轻松写意的商务房等主题房型,满足客人不同的风格需求,打造客人宾至如归,如置身于家外家舒适享受。
房间配有中央空调、液晶电视、独立淋浴房、24小时热水、免费wifi上网,并配有足浴、桑拿等完善的配套休闲设施。是夫妻蜜月,家庭旅游,结伴出行的最佳下榻之选!
酒店位于素有“小三亚”之称的东山岛中心位置。高速路口边上,自驾游客人皆可实现15分钟到达风动石景区、马銮湾海边浴场、金銮湾海边浴场、九仙山景区、乌礁湾景区等任一东山各大旅游景点。

万隆酒店一贯秉承满足客户需求,铸造细节、追求卓越的理念!致力于为您提供最完善、最完美的服务!使到万隆酒店寄宿的旅客真正有一种“宾至如归”的感觉。
主要工作职责:
协助部门经理进一步落实各项工作计划,督导各领班对各班组的管理,全面负责为客人就餐时提供各项优质服务。
职责内容描述:
1、营业前,做好员工的出勤和检查仪容仪表。
2、营业时,向各领班布置任务,督导各领班工作。
3、协调、沟通餐厅及厨房的工作。
4、在营业繁忙时,带头为客人服务和控制餐厅的客人用餐情况,及时解决突发问题。
5、对VIP客人给予重点接待,介绍菜单内容及推荐特色菜点,并征询客人的需求。
6、适当、合理处理客人投诉后即上报经理,如不能解决问题,婉言安抚客人,并上报经理尽快解决问题。
7、开餐前,检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用品供应及设备设施完好情况。
8、负责餐厅用具的补充并填写领货单。
9、每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填定营业报告。
10、定期对各领班及领位员进行绩效评估,向经理提出奖惩建议并组织实施培训工作。
11、协助经理合理安排员工的上下班和确立岗位职责并实施。

公司地图

福建省漳州市东山县康美镇铜砵村388号

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2020-11-16

万隆大酒店

东山县万隆大酒店有限公司

住宿、餐饮
  • 行业旅游
  • 性质民营、私营公司
  • 规模10~50人
  • 网址
手机版m.597.com
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