岗位职责：
1.及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
2、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
3、负责前厅点菜工作
任职资格：
1、会识别海鲜、会闽南话的优先考虑；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。