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厦门码头文化餐饮有限公司

- 前厅部

迎宾员

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HR
HR近期活跃  IP属地:福建

薪资: ¥3800-4800元/月

要求: 学历不限 | 经验不限 | 语言不限 | 18岁到28岁

地址: 厦门市-湖里区(福建省厦门市湖里区吕岭路43号都市华庭二层 江头邮电局附近20米处)导航

人数: 招聘3人

时间: 6天/周

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
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公司简介

第一章 企业概况  
成都市老码头火锅成立于2001年10月,公司经历18年的风雨磨砺和全体员工的不懈追求,成就了“老码头”今天的知名品牌形象。能够在如今激烈的市场竞争中独树一帜,是我们“老码头”人集体智慧的结晶和共同努力奋斗的结果。公司目前在四川省火锅百强中排名第三,餐饮百强中排名第二十八位。随着2016年厦门“老码头”品牌的正式运营,“厦门老码头”打破传统,以时尚、轻奢的全新的面貌快速的赢利了市场。
厦门码头文化餐饮有限公司成立于2016年1月,“老码头”在正式入驻厦门。
一、老码头吕厝旗舰店:2016年12月16日开业,地址:厦门市吕岭路都市华庭2层。店内面积1800平方左右,装修风格时尚轻奢,工业风和香料不可思意的完美结合,令用餐环境更加的舒适惬意,为商务、高端的消费群体打造高品质、高规格、高服务的无烟餐厅,可同时容纳56桌300人左右就餐,除宽敞大厅外,内设11间包厢(豪包设置独立精品锅);
二、老码头(宝龙一城)店:2018年9月30日开业,地址:金山路1号宝龙一城3楼40桌;
三、老码头(华润万象城)店:2018年11月23日开业,地址:万象城B2层50桌。
四、大头椰(华润万象城)店:2018年12月08日开业,地址:万象城L4层48桌。
老码头火锅采用一次性锅底,为满足现代食客需求,调出多种系列锅底:纯牛油火锅、鸳鸯锅、滋补锅、子母红锅等,主要以传统川味全牛油火锅为主,汤料选用贵州虾子镇辣椒、四川汉源大红袍花椒,取质地优良的牛油,加入数十种香料及中药材加工熬制而成,口感浓厚香醇,辣而不燥,麻而不苦,回味悠长。鸳鸯锅鲜美无比,锅中红汤与鲜汤各占半壁江山,麻辣与清鲜并存,相得益彰。滋补锅选用老母鸡、老鸭、牛棒骨等以及数种中药材一并精心熬制而成,汤鲜、味美、营养丰富,涮菜、直饮均可。与此同时,老码头所选用的特色食材都是来自成都、菜品讲究,精挑细选,新鲜纯正。
大头椰品牌:海南“四大名菜”之一的椰子鸡。火锅主打海南椰子鸡,精选文昌鸡和海南椰子共治一炉,甘润清甜,吃出正嘢海南味道! 非文昌鸡不正嘢,精选的正嘢海南椰青怎能不鲜? 尝遍百味尝原味,椰青汤底,好吃的蘸料!正到闽南人都心服口服!吃法有讲究:选一口好锅,演示现场烹煮8分钟,滑嫩滋补的极致口感,再来几碟开胃小菜、配上必点的金牌腊味煲仔饭、烫上几个小菜、同时配上招牌饮料“挖着吃的椰子”,完美呈现极致鲜爽体验。
随着老码头品牌和服务的成功推进,加上最受华润万象城喜爱的大头椰品牌,厦门老码头和厦门大头椰量与质的升华,将迎来更加灿烂美好的明天

第二章 企业文化
我们的企业愿景:打造厦门宾客最爱(营养)火锅品牌
我们的服务理念:实现客人的完美体验
我们的管理理念:只有勇于承担责任才能承担更大的责任
我们的经营理念:需求万变,努力不变
我们的企业精神:认真 坚持 创新
我们的企业口号:宾客至上 服务第一 团结协作 共创辉煌
我们企业的价值观:用爱心做事,用感恩的心做人

第三章
{加入我们,你将获得更好的晋升平台}
1.晋级:基础级→优秀级+200元;优秀级→卓越级+300元
2.晋升:基层员工→部门领班→部门主管→部门经理→门店总经理

{加入我们,你将获得更诱人的福利待遇}
1.营养员工餐、高品质住宿(空调+洗衣机+热水器+电视机+WIFI)、自住房补贴200元/月;
2.有薪假期,月休4天+法定节假日11天+年假、缴交医社保、商业险;
3.各岗位均提供绩效奖金、工龄奖励(半年100元/月,封顶500元/月);
4.节假日加餐、中秋博饼宴、春节联欢晚会、各部门活动拓展、各种旅游。

第四章 公司地址
1.吕厝店——厦门市湖里区吕岭路43号都市华庭二楼(江头邮电局20米处),乘车至吕厝站或报业大厦站
2.宝龙一城店——厦门市思明区吕岭路1382-6宝龙一城3楼,乘车至岭兜佳园站、明花园站或赤坡山站
3.万象城店——厦门市思明区湖滨东路99号负2层,乘车至金榜公园站、湖东站或BRT文灶站、地铁湖滨东路站.
【任职条件】
1、基本素质:具有强烈的工作责任心,高尚的职业道德,身体健康,身材匀称,仪表端庄,气质高雅,身高163cm以上。
2、文化程度:具有高中或以上文化程度。
3、工作经验:有2年餐厅工作经验,了解餐饮服务程序,提供针对性服务。
4、特殊要求:反应灵敏,动作协调,口齿伶俐,姿态优雅。

【工作职责】
1、使用服务敬语,笑脸迎客,主动询问客位数,姓氏、单位,客人光临或离开餐厅时应行鞠躬礼。
2、将客人引领至餐桌旁,征求顾客对餐位的意见,当餐位已满时,应耐心向客人解释。
3、协助配合领班做好接待工作,来电或来人订餐时应准确地按订餐程序操作并做好记事。
4、每餐开始点菜前应将订餐情况以书面开出交到相关人员手中。
5、尽可能记住常客姓氏、职务、单位、习惯、忌讳、喜好使客人有宾至如归的感觉。
6、熟悉餐厅的台号、服务设施、项目及文化内涵。
7、负责等候区的顾客招待、问答、提供茶水、小吃。
8、负责叫号排位。
9、负责做好指定范围公共卫生。

{加入我们,你将获得更好的晋升平台}
1. 晋级:基础级→优秀级+200元;优秀级→卓越级+300元
2. 晋升:基层员工→部门领班→部门主管→部门经理→门店总经理
{加入我们,你将获得更诱人的福利待遇}
1. 营养员工餐、高品质住宿(空调+洗衣机+热水器+电视机+WIFI)、自住房补贴200元/月;
2. 有薪假期,月休4天+法定节假日11天+年假、缴交医社保、商业险;
3. 各岗位均提供绩效奖金、工龄奖励(半年100元/月,封顶500元/月);
4. 节假日加餐、中秋博饼宴、春节联欢晚会、各部门活动拓展、各种旅游。
招聘热线0592-2025766(小傅姐)
1.吕厝店 厦门市湖里区吕岭路43号2楼(江头邮电局20米处),乘车至吕厝站或报业大厦站;
2.宝龙一城店 厦门市思明区金山路1号宝龙一城3楼,乘车至岭兜佳园站、明花园站或赤坡山站;
3.万象城店 厦门市思明区湖滨东路99号负2层,乘车至金榜公园站、湖东站或BRT文灶站、地铁湖滨东路站.

公司地图

福建省厦门市湖里区吕岭路43号都市华庭二层 江头邮电局附近20米处

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  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2023-12-26

老码头火锅

厦门码头文化餐饮有限公司

打造厦门宾客最爱(营养)火锅品牌
  • 行业餐饮
  • 性质民营、私营公司
  • 规模200~500人
  • 网址
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