福建省南安市莲花峰药厂前身为福建省南安茶厂，创建于一九七一年。2000年经福建省药品监督管理局批准更名为“福建省南安市莲花峰药厂”。是目前泉州市仅存的一家国有药品生产企业，福建省科技企业。企业生产的药品剂型有：丸剂、茶剂、颗粒剂。主产中成药：“莲花峰茶”和保健食品“桂圆沙棘冲剂”固体饮料、“莲花峰凉茶”植物饮料。兼产保健药品：健美减肥茶、灵芝乌龙茶、太子茶等莲花峰牌系列产品。企业现有在职职工105人，其中：中级职称专业技术人员3人，初级职称专业技术人员15人。现新厂占地面积40亩，拥有固定资产2500万元。2004年12月25日通过国家GMP认证，是一家初具规模的现代化药品生产企业。近10年来,企业各项主要经济指标每年均以二位数递增，10年实现翻番以上。为南安市上百万元纳税大户、多次被评为南安市“先进单位”和“明星企业”。2009年实现营业收入1100万元，上缴国家税收219万元，实现利润114万元。