薪资:
¥6000-12000元/月
福利:
要求:
大专 | 经验不限 | 语言不限 | 年龄不限(可接收应届生)
地址:
莆田市-城厢区(城厢区华林工业区快乐农庄对面)导航
人数:
招聘1人
时间:
6天/周
公司简介
福建省亚明食品有限公司成立于2003年,位于妈祖故乡“莆田,是一家集研发、生产、销售为一体的中式菜肴生产标杆企业和国家级高新技术企业。市场遍布全国,在全国29个省(直辖市)设立办事处、合作办事处及工作站;是首届中国中式菜肴产业发展高峰论坛承办单位;是中国《预制包装菜肴》团体标准执笔单位;是中国《冷冻冷藏食品术语与分类》团体标准起草单位。
公司注重技术研发创新,已申请获得知识产权(含著作权、商标、专利)共200多项。先后荣获第三届福建省食品工业协会科学技术进步二等奖;“中国食品工业协会科学技术奖”,连续多年被授予“莆田市守合同重信用企业”、“中国食品安全诚信示范单位”和“中国食品企业社会责任百强企业”。并把“百亿营收,千亿市值”作为公司阶段性发展目标,立志创建一个利于员工、利于客户、利于行业、利于社会的百年亚明品牌,从而达成公司的“双百目标”,打造绿色健康、优质高效的中国中餐标准化产业基地。
亚明公司积极弘扬中华餐饮文化,努力创新发展中式菜肴标准化,用匠心铸就亚明品牌,致力提升中华民族餐饮影响力,并把“百亿营收,千亿市值”作为公司阶段性发展目标,立志创建一个利于员工、利于客户、利于行业、利于社会的百年亚明品牌,从而达成公司的“双百目标”,力争打造绿色健康、优质高效的中国中餐标准化产业基地。
岗位职责:
1.依据市场需求,制定产品设计与研发规划,并推进研发项目的落地执行;
2.负责冷冻类产品(半成品、准成品)的研发工作;
3.构建新品研发、产品升级、产品管控的标准体系,带领研发团队高效开展研发工作;
4.负责产品研发后的试产工作,确保产品从原料到成品加工过程中各项指标的达成;
5.负责产品生产过程的把控;
6.制定系统、清晰的产品标准及操作标准,推进餐厅产品的标准化执行。
职位要求:
1.中式烹饪/食品安全专业相关专业;
2.中型连锁餐饮企业/食品工厂产品研发经验,3年以上研发管理经验;
3.熟悉各种菜系烹调方法,对食品工艺及原料、工具有较深研究;
4.具备较强的产品研发能力,能独立带领团队完成产品研发过程;
5.熟悉研发系统升级、产品研发升级及工艺流程标准化体系搭建;
6.具备较强的学习创新、沟通协调、规划统筹能力及团队管理能力。
更新于:2020-12-20
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保洁员
2800-3300元/月
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保安
3000-3500元/月
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机修工
4500-8000元/月
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水电工
5000-7000元/月
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电工
4000-6000元/月
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