尝冒菜，品牌名称源于成语“佐饔得尝”，出至《国语·周语下》，寓意为助人为善可得善报，同“赠人玫瑰手有余香”有异曲同工之妙。
正如品牌名称之意，得尝相信，用心的美食拥有强大的生命力，能够给予食客隽永的味觉体验，这也是品牌对于消费者的善意报答。我们以“优等食材、优胜服务、优越品味”为经营理念，秉承传统川辣味道，结合创新烹饪技法，因地制宜改进口味，让消费者大快朵颐之后依旧唇齿留香。
得尝首家门店于2018年3月开业，年轻的团队，年轻的品牌，无惧挑战和竞争，立志于改变冒菜的固化形象，用心、用新，为消费者打造不一样的冒菜体验。