岗位职责
1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。
2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
3. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。
4. 熟练掌握餐厅的菜肴，酒水等知识，并积极向客人推销。
岗位要求
1.初中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.工作主动、热情、认真，责任心较强。
4.身体健康，仪表端庄。
符合要求者直接到酒店人事部应聘。