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龙岩万力酒店管理有限公司龙岩万达嘉华酒店

- 餐饮部

冷餐厨师主管

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人力资源部
昨日活跃  IP属地:福建

薪资: ¥4000-5000元/月

福利:
  • 五险
  • 住房公积金
  • 包吃
  • 包住

要求: 中技/中专 | 经验不限 | 语言不限 | 年龄不限

地址: 龙岩市-新罗区(龙岩市新罗区曹溪镇双龙路龙岩万达广场B2座龙岩万达嘉华酒店)导航

人数: 招聘1人

时间: 5天/周

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
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公司简介

    大连万达集团创立于1988年,目前已经形成商业地产、高级酒店、文化旅游和连锁百货四大核心产业。2013年,企业资产3800亿元,年收入1866亿元,净利润125亿元。计划到2015年,企业资产5000亿元,年收入3000亿元,净利润200亿元。

    万达酒店及度假村管理有限公司成立于2012年,是一个集酒店业主、经营与销售功能为一体的综合管理公司,旗下拥有五星级酒店品牌-万达嘉华、超五星级酒店品牌-万达文华以及顶级奢华酒店品牌-万达瑞华。同时还作为业主公司拥有39家酒店和度假村,分别委托给10多个国际品牌经营管理。万达酒店及度假村将秉承中华礼仪之道,超越至善期望,创造尊崇体验,立志成为国际领先的中国豪华酒店管理有限公司,为四方宾朋提供始终如一、温情倍至的服务。

    龙岩万达嘉华酒店位于龙岩市新罗区内,酒店占地总面积39200平方米,建筑高度90.28米,共有18层,酒店一层有大堂酒廊,国际风味自助餐厅,龙岩顶级西餐厅。中餐厅位于酒店二层,设有8个宽敞雅致的VIP包厢。酒店拥有1200平方米的无柱宴会厅,位于三层,同时该层还配备了类型多样和能够满足不同需要的多功能会议厅。另外,酒店健身中心还配置了多种高端健身设施、设备。酒店客房总间数为305,包括豪华客房、高级豪华客房、行政客房、套房、行政套房和总统套房。为商务人士创造温馨、惬意的居停感受。万达嘉华承诺:美妙的睡眠体验,独特的东方美食,定会令各方宾客难以忘怀。
1.拟订本组工作工作计划,督促员工实施。
2.提出控制毛利率的实施细则,确定原料配比方案,拟定新菜品和时令菜品推出方案。
3.分派员工工作,组织制作各种冷菜。
4.计划并安排领用当日各种原料和调料,严把原料质量关。
5.严把冷菜质量关,负责本组员工业务考评,根据员工特点进行岗上培训和业务指导。
6.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。

公司地图

龙岩市新罗区曹溪镇双龙路龙岩万达广场B2座龙岩万达嘉华酒店

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2019-03-11
龙岩万达广场投资有限公司万达嘉华酒店
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