薪资:
¥2800-3000元/月
福利:
要求:
大专 | 经验不限 | 语言不限 | 年龄不限(可接收应届生)
地址:
莆田市-城厢区(城厢区荔城中大道2276号)导航
人数:
招聘1人
时间:
5天/周
公司简介
莆田三迪希尔顿逸林酒店由郭氏集团三迪地产投资,希尔顿全球酒店管理集团管理,酒店共330间设计时尚的客房包含22间豪华套房及1间总统套房。客房设备全部按照希尔顿逸林标准由国际知名设计公司HBA设计。 酒店提供全日餐厅,大堂酒廊,御玺中餐厅含15间包房,观涛特色餐厅含13间包房,1,200平方米无柱大宴会厅,健身中心及水疗等。 其中多个餐饮设施为希尔顿全新餐饮理念 - 全球首家。
遍及全球150座城市的4000多家希尔顿逸林酒店通过实践我们的品牌承诺,提供特别舒适周到的服务,让旅行者重新感受到人与人之间的尊重与关怀。
岗位职责:
1.工作时严格按照希尔顿着装和仪容仪表的标准并树立榜样,专业的个人形象;
2.确保所有餐饮部和厨房员工都完全掌握食品安全的知识;
3.组织食品安全会议及培训并精确记录会议和培训内容;
4.监督各相关部门明确理解培训内容并有效的落实;
5.完成月度运营卫生安全报告并制定行动计划;
6.对厨房,服务和管事部员工进行在职培训;
7.每日检查面点区域,自助餐和展示台以及宴会。厨房和酒吧区域的冷冻和冷藏冰箱;
8.准备并完成每月、每周的餐饮部报告;
9.根据运营部门的运营情况灵活的开展工作。
岗位要求:
1.大专及本科以上学历;
2.能够流利的进行中英文书写;
3.有良好的沟通能力及协调能力;
4.能够严格按照集团标准做好食品卫生方面的相关工作。
更新于:2020-01-02
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行业餐饮
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性质中外合资(合营、合作)
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规模200~500人
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网址
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